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古人赏花有哪些讲究

  赏花,自古以来就是春天里的一大美事,古代曾有很多赏花的讲究。比如,如何观"色"?如何闻"香"?如何品"姿"、如何赏"韵"?此外,还有专门的《花历》记载了不同月份看哪些不同的花……

  观花"色":花色绝美为"艳"

  刘禹锡诗云:"唯有牡丹真国色,花开时节动京城"

  古人赏花首先是看花之色。玫瑰的红,菊花的黄,玉兰的白……无不令人赏心悦目,古人称之为"养眼"。

  明代袁宏道在《瓶史·品第》中称:"故知色之绝者,蛾眉未免俯首,物之尤者,出乎其类。"什么样的花色最为绝美?古人以一个"艳"字做了概括。何谓艳?就是色彩鲜明。在春天,花之艳是红色,"万紫千红总是春";到秋天,花之艳则非黄色莫属,"菊黄蟹肥秋正浓"。在《忆江南·江南好》诗中,唐代诗人白居易因为"日出江花红胜火"而倾倒,发出了"能不忆江南"的感慨。

清马逸绘《国色天香图》,图中牡丹盛开,旁边还有兰花一丛

清马逸绘《国色天香图》,图中牡丹盛开,旁边还有兰花一丛

  花之最美色是"国色"。什么花色配称国色?唐代诗人刘禹锡认为:"唯有牡丹真国色,花开时节动京城。""国色"的代表色是红色。当年,隋炀帝杨广"辟地二百里为西苑",向全国诏献花卉。据唐佚名笔记《海山记》:"易州进二十四相牡丹:赭红、赭木、坯红、浅红、飞来红……"大多是红牡丹。但古人所欣赏的红色并非纯红,而以粉中带红为佳,"粉红"色系中,又以"桃红"为古代女性最爱。

清邹一桂绘《桃花图》,图中桃树繁花压枝,竞相吐艳;下有牡丹,第次盛开

清邹一桂绘《桃花图》,图中桃树繁花压枝,竞相吐艳;下有牡丹,第次盛开

  桃红与柳绿,是春天最富美感的两种色彩。中国人喜欢桃红是有历史的,先秦人即尤爱此色。《诗经·周南》中的《桃夭》诗篇首即称:"桃之夭夭,灼灼其华。"古人为何喜桃红?或与女人有关。清代李渔在《闲情偶寄》中是这样说的:"桃之未经接者,其色极娇,酷似美人之面,所谓'桃腮'、'桃靥'者,皆指天然未接之桃。"

  除了桃花,古人还喜欢粉红系列中的"杏红"、"梅红"。北宋诗人林逋《杏花》诗称:"蓓蕾枝梢血点干,粉红腮颊露春寒。"

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