第一章 大家都来学化学 知识归纳（精品课件PPT）-2021-2022学年九年级全一册初三化学【课时掌控】教辅作业（科粤版）

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第 * 页 9年级 全一册 正文 湖北远成文化 - 精品教辅课件 * 第 * 页 第一章　知识归纳 第 * 页 组成 【知识结构】 大家都来学化学eq \b\lc\{(\a\vs4\al\co1(\a\vs4\al\co1(身,边,的,化,学)\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(化学与家居、出行、环境、健康、社会发展,我国古代化学发展史,化学研究对象和内容：物质的结构、组 成、性质,及变化规律)))) 第 * 页 液体的凹液面最低处 放平 eq \a\vs4\al\co1(大,家,都,来,学,化,学)\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(化,学,实,验,室,之,旅))\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(化学实验常用仪器,\a\vs4\al(药品取用)\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(固体药品取用“一平二放三慢竖”,\a\vs4\al\co1(液体药品的取用)\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(倾倒法：“一倒二向三紧挨”,量取法：“两平”，量筒须放平，,视线与量筒内液体的凹液面最低处,保持水平。,滴加法：“一悬二垂三滴加”)))))) 第 * 页 聚成水滴 成股流下 eq \a\vs4\al\co1(大,家,都,来,学,化,学)\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(化,学,实,验,室,之,旅))\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(物质加热\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(酒精灯的使用,给物质加热\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(可加热的仪器,加热的方法,操作要领)))),玻璃仪器的洗涤\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(方法,洗净的标准：内壁附着的水既不聚成水滴，,也不成股流下。)))) 第 * 页 eq \a\vs4\al\co1(大家都来学化学)\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(物质的变化\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(物理变化,化学变化)),物质性质的探究\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(物理性质和化学性质,金属铜化学性质的探究,科学探究的一般步骤)))) 第 * 页 新物质 新物质 变化后有无新物质生成 【纵横归纳】 1．物理变化与化学变化 物理变化 化学变化 概念 物质发生变化时没有生成新物质 的变化 物质发生变化时生成新物质 的变化 本质区别 变化后有无新物 质生成 第 * 页 形状 状态 发光 发热 放出气体 生成沉淀 灯泡 一定 不一定 现象 一般是形状 、状 态的改变 常伴随发光 、发热 、变色、放出气体 、生成沉淀 等现象 注意：现象只能帮助我们判断是否发生化学变化，不能作为判断化学变化的依据，如灯泡 发光、放热属于物理变化 联系 化学变化中一定 发生物理变化，物理变化中不一定 发生化学变化 第 * 页 化学变化 化学变化 状态 气味 沸点 导电 导热 可燃性 助燃性 氧化性 稳定性 观察 物理方法 化学实验 2．物理性质和化学性质 物理性质 化学性质 概念 物质不通过化学变化 就表现出来的性质 物质在化学变化 中才能表现出来的性质 举例 颜色、状态 、气味 、熔点、沸点 、硬度和密度、溶解性、挥发性、导电 性、导热 性等 可燃性 、助燃性 、 氧化性 、稳定性 等 研究方法 可直接观察 或用物理 方法去测定 必须通过化学实 验去观察和确定 第 * 页 【实验突破】 蜡烛的燃烧现象探究 1．操作：点燃一支蜡烛，观察燃烧时现象；把一根细玻璃管伸进火焰内层，在玻璃管的另一端放一根燃着的火柴观察现象；熄灭蜡烛观察现象。 2．现象：蜡烛先熔化后燃烧，蜡烛火焰分三层；玻璃管另一端气体能燃烧；熄灭蜡烛后产生白烟，白烟可以点燃。 第 * 页 3．检验蜡烛燃烧产物的方法：用干燥的烧杯罩在火焰上方观察现象；迅速把烧杯倒转过来注入少量澄清石灰水观察现象。 4．结论：蜡烛燃烧既有物理变化又有化学变化，蜡烛火焰分三层，外焰最亮，温度最高，蜡烛燃烧生成水和二氧化碳，熄灭蜡烛后产生的白烟是石蜡固体小颗粒，能够燃烧。 第 * 页 5．文字表达式：石蜡＋氧气 水＋二氧化碳。 注意事项：①火柴梗放入蜡烛火焰中的时间不要过长，时间约为1 s左右。②要能够点燃蜡烛熄灭后的白烟，应选用粗蜡烛且速度要快。 6．易混点：烟和雾的区别：“烟”是固体小颗粒在空气中扩散产生的现象，如红磷在空气中燃烧产生白烟；“雾”是液体小液滴在空气中扩散产生的现象，如水沸腾后产生的水蒸气遇冷形成的“白气”。 石蜡＋氧气eq \o(――→,\s\up13(点燃))水＋二氧化碳