专题复习4 跨学科实践题（课件）-【优+学案】2024-2025学年七年级上册生物课时通(人教版2024)

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年级上册·P 生 物 本课件使用Office 2016制作，请使用相应软件打开并使用 本课件理科公式均采用微软公式制作，如果您是Office 2007或WPS 2021年4月份以前的版本，会出现公式及数字无法编辑或无动画的问题，请您安装Office 2016或以上版本即可解决该问题。 课件使用说明 本课件文本框内容可编辑，单击文本框即可进行修改和编辑 本课件设有小题超链接功能，点击题号即可跳转到对应题目。 使用软件 01 软件版本 02 便捷操作 03 软件更新 04 专题复习 专题复习四　跨学科实践题 1. 小王准备制作植物细胞模型，以下材料的选取不正确的是（　D　） A. 山楂——细胞核 B. 绿豆——叶绿体 C. 塑料袋——细胞膜 D. 方纸盒——液泡 2. 生物兴趣小组的同学利用Y形管、一次性手套制作了一个鸟类呼吸系统模型 （如图），下列有关说法正确的是（　C　） A. ①代表气管，②代表气囊，③代表肺 B. 气体进入体内的途径是①→③→② C. ②是气体交换的场所 D. 只有吸气时才进行气体交换 D C 1 2 3 4 5 6 7 3. 奶豆腐是鲜奶发酵而成的形似豆腐的酸奶，制作流程大致如图所示，下列相关 分析正确的是（　C　） A. ①菌种是醋酸菌 B. ②有利于繁殖 C. ③可以继续发酵 D. ④可杀死杂菌 C 1 2 3 4 5 6 7 4. 小明同学学习制作米酒的探究实验后，在课堂上分享他的实验操作步骤——① 浸泡→②蒸熟米饭并冷却→③加酒曲→④保温发酵，并对此步骤作出解释。你认 为不恰当的是（　A　） A. 蒸熟米饭的目的是避免高温杀死细菌 B. 步骤③的目的是进行接种 C. 保温是为了给酵母菌的发酵提供适宜的温度 D. 制作米酒过程中，尽量少打开容器，防止空气中的杂菌污染 A 1 2 3 4 5 6 7 5. 生物学课堂上同学们开展“制作细胞模型”项目化学习活动，活动包括观察细 胞结构后制作细胞模型、评价模型作品两个环节。 （1）[制作]某同学利用各种颜色的橡皮泥制作出植物细胞模型（如图）。指出该 模型存在的缺陷： ⁠。 （2）[评价]评价量规既是作品制作过程的指引，又是作品等级评定的依据。如下 表为某小组制定的量规，将表中空白处补充完整。 缺少细胞膜　 1 2 3 4 5 6 7 植物细胞模型评价量规 评价 指标 作品等级 优秀 合格 待改进 结构 完整性 结构完整 ⁠ ⁠ 结构不完整，有2处及2处 以上缺失 材料与 匹配 模型材料的选择 能体现细胞中2 个结构的功能 模型材料的选择能体现 细胞中1个结构的功能 模型材料的选择未能体现 细胞结构的功能 美观与 成本 材料环保、易得 且成本低 材料环保，但成本较高 材料不环保，且成本较高 结构较完整， 有1处缺失 1 2 3 4 5 6 7 （3）[改进]有同学根据量规中的“材料与匹配”评价指标，认为仅用橡皮泥一种 材料进行制作存在不足，将模型评为“待改进”。选择该模型中的一处结构进行 改进，填写表格。 我的改进 细胞结构 所选材料 选择理由 ⁠ ⁠ ⁠ ⁠ 液泡 气球和水 气球内装水可表示液泡内有细胞液（或气球内装不 同量的水可表示液泡大小变化） 1 2 3 4 5 6 7 6. 学习了鸟类的特殊呼吸方式后，希望生物社团实验兴趣小组成员利用输液袋与 输液管、橡皮圈、气球等制作了一个鸟类呼吸系统模型（如图），其中输液管模 拟的是气体进出鸟类呼吸系统的通道。 1 2 3 4 5 6 7 （1）输液袋模拟鸟类呼吸系统中的 （填器官名称），其周围 ⁠ （填“有”或“没有”）毛细血管包绕， （填“能”或“不能”）进 行气体交换。 （2）气球模拟的结构是 ，其周围 （填“有”或“没有”）毛 细血管包绕， （填“能”或“不能”）进行气体交换。 （3）利用该装置模拟鸟类吸气时，一部分空气进入输液袋，另一部分进入气 球；呼气时，气球内的气体又返回补充到输液袋中。鸟类这种特殊的呼吸方式， 可以提高它 的效率，适于飞行生活。 肺　 有　 能　 气囊　 没有　 不能　 气体交换　 1 2 3 4 5 6 7 7. （2023·泰安中考）利用水果和酵母菌可以制作果酒，在制作果酒过程中，酵 母菌等微生物分解水果中的果胶时会产生甲醇，甲醇对人体神经系统和血液循环 系统有毒害作用。为探究影响果酒中酒精和甲醇含量的因素，课外兴趣小组开展 了实践活动。他们取新鲜黑珍珠葡萄和红富士苹果，用榨汁机分别榨成浆汁，放 入发酵瓶后，加入干酵母和蔗糖，搅拌均匀，盖紧瓶盖，放在25 ℃～30 ℃环境 中发酵，实验分组如下表。 组别 水果种类 水果质量/g 蔗糖/g 干酵母/g 1 葡萄 500 30 0.3 2 葡萄 500 90 0.3 3 苹果 500 30 0.3 4 苹果 500 90 0.3 1 2 3 4 5 6 7 每天16时分别取0.5毫升澄清发酵液测定其酒精含量和甲醇含量，结果如图。 1 2 3 4 5 6 7 （1）发酵过程中，盖紧瓶盖的目的是 。经过一 段时间，发酵瓶中会产生气泡，原因是 ⁠。 （2）由图甲可知，随着发酵的进行，各组发酵液的酒精度均呈 ⁠ 趋势。添加等量蔗糖的情况下， 的发酵液中酒精度更高。由图乙可 知，各组发酵液中甲醇含量随发酵时间延长 。比较两种水果的发酵 液， 的发酵液中甲醇含量较高，推断其含有较多的果胶。 （3）实践结果说明， 影响发酵过程中酒精和甲醇的生成， 对果酒的品质、安全有显著影响。这项实践活动为制作质量安全、品质良好的果 酒提供了实践依据。 为酵母菌发酵提供缺氧条件　 发酵过程中产生二氧化碳　 先上升后稳 定　 葡萄　 逐渐降低　 苹果　 水果种类和糖量　 1 2 3 4 5 6 7 $$