1.2 熔化和凝固 课件 2025-2026学年八年级物理上册北师大版（2024）

"该初中物理课件聚焦“升华和凝华”核心知识点，通过“物质能否固态气态直接变化”的核心问题导入，先回顾液化、熔化等已知物态变化及吸放热关系，引出未知过程，结合露、雾等生活现象搭建前后知识衔接的学习支架。\n资料亮点在于以“碘的升华凝华实验”引导科学探究，结合樟脑球消失、干冰舞台烟雾等生活应用深化物理观念，练习题融入晶体辨析、撒盐融冰等情境培养科学思维。学生能直观理解概念，教师可高效开展探究式教学。"

2024北师大版物理八年级上册 第一章 物态及其变化 1.2 熔化和凝固 物质能在固态和气态之间直接变化吗? 气态 液态 固态 放热 放热 吸热 吸热 液化 熔化 汽化 凝固 ? ? 幻灯片 1：封面页 主标题：1.2 熔化和凝固 副标题：探究物质状态转化的 “吸放热密码” 背景图：左侧冰熔化（固态→液态）、右侧水结冰（液态→固态）的对比实景图 备注：衔接上节课 “六种物态变化”，标注教材版本、年级（八年级上册） 幻灯片 2：目录页 回顾：熔化与凝固的基本定义（衔接旧知） 实验探究：固体熔化时的温度变化 晶体与非晶体：熔化特点与差异对比 熔化和凝固的条件与吸放热规律 生活中的熔化与凝固现象（实例解析） 熔化和凝固的实际应用（技术 / 生活场景） 易错点辨析与典型例题 课堂小结与课后任务 幻灯片 3：回顾与定义（衔接旧知） 上节课核心回顾：六种物态变化中，熔化（固态→液态）、凝固（液态→固态）是固态与液态的转化（配三态转化局部示意图，突出熔化 / 凝固路径） 精准定义： 熔化：物质从固态变成液态的过程（吸热，如蜡熔化、钢铁熔化） 凝固：物质从液态变成固态的过程（放热，如岩浆凝固、蜡烛油变硬） 思考提问：“所有固体熔化时温度都一样变化吗？冰和蜡熔化的区别是什么？”（引出实验探究） 幻灯片 4：实验探究：固体熔化时的温度变化（核心实验） 实验目的：探究冰（晶体）和石蜡（非晶体）熔化时的温度变化规律 实验器材：（配实物图标注） 烧杯、酒精灯、铁架台、温度计、石棉网、秒表、冰、石蜡、搅拌棒 实验装置图：完整组装示意图（标注各器材作用，强调温度计玻璃泡位置） 实验步骤： 组装器材，在烧杯中放入碎冰（或石蜡），插入温度计（玻璃泡浸没且不碰容器） 用酒精灯均匀加热，每隔 1 分钟记录一次温度 待物质完全熔化后，继续加热 2 分钟，记录数据 更换另一种物质，重复实验 数据记录表格： | 时间 /min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | ... | |----------|---|---|---|---|---|---|---|---|-----| | 冰的温度 /℃ | | | | | | | | | | | 石蜡的温度 /℃ | | | | | | | | | | | 状态变化（冰） | 固态 | | | | | 液态 | | | | | 状态变化（石蜡） | 固态 | | | | | 液态 | | | | 幻灯片 5：实验数据分析与图像（重点突破） 温度 - 时间图像（双图对比，横坐标：时间，纵坐标：温度）： 冰（晶体）的熔化图像：分为三段（配标注） AB 段：固态，温度随加热升高（吸热） BC 段：固液共存态，温度保持不变（熔点 0℃，持续吸热） CD 段：液态，温度继续升高（吸热） 石蜡（非晶体）的熔化图像：无水平段，温度持续升高，状态逐渐从固态→软态→液态（无固定熔点） 关键结论：固体分为晶体和非晶体，熔化时的核心差异是 “是否有固定熔点” 幻灯片 6：晶体与非晶体（全面对比） 分类 定义 常见实例 熔化特点 凝固特点 熔点 / 凝固点 晶体 内部微粒按规则排列的固体 冰、海波、食盐、金属、萘 有固定熔点，熔化时吸热但温度不变（固液共存） 有固定凝固点，凝固时放热但温度不变（固液共存） 熔点 = 凝固点（如冰的熔点 0℃，水的凝固点 0℃） 非晶体 内部微粒无规则排列的固体 石蜡、松香、玻璃、沥青、蜂蜡 无固定熔点，吸热时温度持续升高，逐渐软化熔化 无固定凝固点，放热时温度持续降低，逐渐变硬凝固 无 配图：晶体与非晶体的微观结构示意图（左：规则排列，右：无规则排列） 记忆技巧：“晶体有熔点，非晶无熔点；熔化都吸热，凝固都放热” 幻灯片 7：熔化和凝固的条件与规律（核心知识点） 熔化的条件（缺一不可）： 达到该物质的熔点（晶体）/ 持续吸热（非晶体） 持续吸收热量（无论晶体还是非晶体） 凝固的条件（缺一不可）： 达到该物质的凝固点（晶体）/ 持续放热（非晶体） 持续放出热量（无论晶体还是非晶体） 吸放热规律总结： 熔化吸热：使周围环境温度降低（如夏天用冰降温、海鲜用冰保鲜） 凝固放热：使周围环境温度升高（如冬天菜窖放几桶水，水结冰放热防蔬菜冻坏） 易错点强调：晶体熔化时 “温度不变但持续吸热”，非晶体熔化时 “温度升高且持续吸热”，二者均需吸热，不可混淆 幻灯片 8：生活中的熔化与凝固现象（实例解析） 熔化现象（配实景图 + 原理标注）： 春天冰雪消融 → 冰（晶体）熔化，吸热，熔点 0℃ 高烧病人用冰袋降温 → 冰熔化吸热，降低人体温度 工厂炼钢 → 铁（晶体）熔化，需高温加热（铁的熔点 1535℃） 凝固现象（配实景图 + 原理标注）： 冬天河水结冰 → 水（晶体）凝固，放热，凝固点 0℃ 蜡烛熄灭后蜡油变硬 → 石蜡（非晶体）凝固，放热，无固定凝固点 冰雹形成 → 云层中水滴凝固成冰粒，放热 互动提问：“为什么北方冬天菜窖里放几桶水，能防止蔬菜冻坏？”（引导学生用凝固放热解释） 幻灯片 9：熔化和凝固的实际应用（拓展延伸） 工业应用： 铸造金属零件 → 金属熔化后注入模具，凝固成型 玻璃加工 → 玻璃（非晶体）熔化后吹制、压制各种形状 生活应用： 冰箱冷冻室 → 利用水凝固成冰储存食物，冰熔化时吸热保鲜 医用冰袋 → 冰熔化吸热，缓解肿痛 防冻剂 → 降低水的凝固点（如汽车水箱防冻剂，防止冬天结冰胀裂水箱） 自然现象： 冰川融化 → 全球变暖导致冰熔化，海平面上升 火山喷发后岩浆凝固 → 形成岩石（如玄武岩） 幻灯片 10：易错点辨析与典型例题 易错点辨析（配错误案例 + 正确解析）： 错误认知：“晶体熔化时不需要吸热” → 正确：晶体熔化必须持续吸热，否则熔化停止 错误认知：“非晶体没有凝固过程” → 正确：非晶体凝固时温度持续降低，逐渐变硬，只是无固定凝固点 错误认知：“冰的熔点和水的凝固点不同” → 正确：同种物质的熔点 = 凝固点（标准大气压下均为 0℃） 典型例题： 下列物质中，属于晶体的是（ ）A. 石蜡 B. 松香 C. 海波 D. 玻璃（答案：C，解析：海波是晶体，其余为非晶体） 冰在熔化过程中，温度______（选填 “升高”“降低” 或 “不变”），需要______（选填 “吸热” 或 “放热”）（答案：不变，吸热，解析：冰是晶体，熔化时温度不变，持续吸热） 幻灯片 11：课堂小结与课后任务 知识梳理（思维导图）：熔化 / 凝固定义→晶体与非晶体差异→吸放热规律→实际应用 课堂小结： 熔化是固态→液态（吸热），凝固是液态→固态（放热） 晶体有固定熔点 / 凝固点，熔化 / 凝固时温度不变；非晶体无，温度持续变化 熔化需要达到熔点 + 持续吸热，凝固需要达到凝固点 + 持续放热 课后任务： 回家观察冰熔化的过程，记录从开始熔化到完全熔化的时间及温度变化 思考：“为什么用手摸 0℃的冰比摸 0℃的水感觉更冷？”（结合熔化吸热解释） 完成教材课后习题，标注疑惑点 预告下节课：1.3 汽化和液化（衔接液态→气态的转化） 情景导入 露是在天气较热的时候，空气中的水蒸气于清晨前遇到温度较低的树叶、花草等，液化成小水珠附着在它们的表面上，这是一种液化现象。 雾和云类似，都是水蒸气在空气中遇冷液化成为小水珠，这些小水珠悬浮在空气中，在地面附近称为雾，在高空处则称为云，因此雾和云都是水蒸气液化现象。 温故知新 探究新知 是怎样形成的？ 是由什么状态变成什么状态？ 雪 情境问题 探究新知 雾凇 俗称树挂，是严冬时节经常出现在吉林松花江畔的自然现象，与桂林山水、长江三峡、云南石林并称为中国四大奇观。 情境问题 探究新知 在秋末、初冬时节，你见过吗？ 它们是怎样形成的？ 霜 情境问题 探究新知 柜子中的樟脑球是怎么消失的？ 一直冰冻的衣服是怎么“晾干”的？ 情境问题 探究新知 1．关于晶体和非晶体，下列说法正确的是(　　) A．晶体和非晶体在熔化过程中温度都上升 B．晶体有熔点，而非晶体没有熔点 C．晶体在熔化过程中吸热，非晶体在熔化过程中不吸热 D．非晶体的熔点高于凝固点 B 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 考试考法 9 探究碘的升华和凝华 在试管中放入少量碘并盖紧塞子 烧杯中加入热水，将试管放入烧杯中加热 当试管中充满某种气体后将试管取出放入凉水中 紫色碘蒸气 出现碘结晶 探究新知 分析与论证 1、实验过程中，给碘加热，看到什么现象？有无液态碘出现？ 紫色的碘蒸气充满了试管，无液态碘出现。 2、冷却后，在试管壁看到了什么现象？ 紫色的碘蒸气逐渐消失，在试管壁上附着固态的碘。 3、通过实验你能得到什么结论？ 加热时，碘升华从固态直接变成气态； 冷却时，碘凝华从气态直接变成固态。 4、为什么要用酒精灯加热，不加热行吗？ 升华需要吸热，凝华需要放热。 探究新知 柜子中的樟脑球是怎么消失的？ 一直冰冻的衣服是怎么“晾干”的？ 生活中的升华、凝华现象 升华 固态冰 气态水蒸气 升华 固态樟脑丸 气态 探究新知 霜的形成 霜—是指贴近地面的空气受地面辐射冷却的影响而降温到霜点以下，在地面或物体上凝华而成的白色冰晶。通常出现在秋季至春季时间段。 生活中的升华、凝华现象 探究新知 “雾凇”的形成 雾凇，俗称冰花、树挂等，是低温时空气中水汽直接凝华，或过冷雾滴直接冻结在物体上的乳白色冰晶沉积物，是非常难得的自然奇观，表现为白色不透明的粒状结构沉积物。 生活中的升华、凝华现象 探究新知 2．[2024·滁州期中]下列物质中属于非晶体的是(　　) ①松香　　②食盐　　③石英 ④玻璃　　⑤铝　　　⑥雪花 A．①②③⑤　　　　　B．②③⑤⑥ C．②③④⑥ D．①④ D 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 考试考法 15 生活中的升华、凝华现象 探究新知 冰花 冰花是指空气中水蒸气遇冷凝华成的小冰晶。水蒸气在平滑表面凝结成冰片，似无数花朵镶嵌而成，故称冰花。 生活中的升华、凝华现象 探究新知 生活中的升华、凝华现象 探究新知 大气中的水蒸汽直接凝华或水滴直接凝固而成，就是雪。也可说是云中的温度过低，小水滴结成冰晶，落到地面仍然是雪花时，就是下雪了。 雪的形成 生活中的升华、凝华现象 探究新知 白炽灯泡玻璃内壁变黑 白炽灯泡的钨丝在高温下会升华变成钨蒸气，使灯丝变细；钨蒸气遇到灯泡玻璃后又放热凝华变成固态钨附着在玻璃泡上，使内壁变黑。包含了两个过程：升华、凝华。 固态钨附着在玻璃泡上 新灯泡 旧灯泡 生活中的升华、凝华现象 探究新知 1、干冰是在一个大气压下，以-78.5℃存在的固体二氧化碳（CO2），在常温下可以直接变成二氧化碳气体。 2、特点：容易升华，有吸热致冷作用。 干冰 干冰 升华、凝华应用 探究新知 干冰的应用 1、冷藏食物：干冰冷却的温度比冰低的多，利用干冰可以产生-78℃的低温。由于“干冰”会直接升华为温度很低的、干燥的二氧化碳气体，因此它的冷藏效果好，有利于食物的贮存。 升华、凝华应用 探究新知 2、舞台烟雾：舞台上喷出的干冰瞬间升华，从周围吸热，导致温度下降，周围的水蒸气遇冷液化成小水珠或凝华成小冰晶悬浮在空气中，即我们所见到的“烟雾”。 升华、凝华应用 干冰的应用 探究新知 3、干冰降雨：用高射炮或飞机在天空中撒下干冰或碘化银等等催化剂，它们会升华吸热，使云层中的温度急剧下降，从而使云层中的水蒸气遇冷液化成小水滴，或者直接凝华成小冰晶，大量冰晶，使冷云上部的冰晶密度增大，促成或增加降水落到地上便形成雨。 干冰的应用 升华、凝华应用 探究新知 3．[2025·汕头模拟]如图所示，在3D打印笔中装入塑料条，接通电源，等待一段时间后塑料受热会逐渐变软变稀即可挤出热熔的塑料，可见，塑料________ (填“是”或“不是”)晶体。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 不是 考试考法 25 4.已知固态水银的熔点为－38.8 ℃，－52 ℃环境下水银处于______态，0 ℃环境下水银处于______态。(均填“固”“液”或“固液共存”) (补充设问)－38.8 ℃环境下的水银所处的状态________(填“一定”或“可能”)是固液共存态。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 固 液 可能 考试考法 26 5．如图所示，将一个金属汤匙(魔术道具)放在60 ℃的水中，汤匙熔化了。当杯中的水温降为室温(34 ℃)后，杯中凝固出一金属块。关于这种金属，下列判断正确的是(　　) A．该金属熔点高于60 ℃ B．该金属熔点低于34 ℃ C．该金属凝固点高于60 ℃ D．该金属凝固点低于60 ℃ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 D 考试考法 27 6.[2025·池州模拟]如图所示是某物质温度随时间变化的图像。下列关于此图像信息的解读正确的是(　　) A．该图是某晶体的熔化图像 B．该物质在第4 min时是固态 C．在第12 min时该物质不吸热不放热 D．该物质的凝固点为80 ℃ D 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 考试考法 28 7．[2025·芜湖模拟]如图所示是海波和石蜡熔化时温度随时间变化的图像，则以下说法正确的是(　　) A．甲对应石蜡，乙对应海波 B．在ab段甲停止吸热，乙继续吸热 C．乙的熔点随温度升高而升高 D．甲在第7 min时是固液共存态 D 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 考试考法 29 8.超市里出售的海鲜周围要铺一些碎冰块，如图所示，这是因为冰块________(填物态变化名称)时，要______(填“放”或“吸”)热，所以能起到保鲜的作用。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 熔化 吸　 考试考法 30 9．北方的冬天，为了使菜不被冻坏，往往在菜窖里放入几桶水，这利用了______(填物态变化名称)过程放热的原理。 凝固 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 考试考法 31 10.(立德树人·国家科技进展 2025·西安模拟)先进战机机身会采用一种微胶囊自修复材料。其原理是在金属内部埋植固态合金，当机身出现裂纹，系统会控制加热装置工作，使微胶囊内的合金__________(填物态变化名称)成液态流出并填充裂纹，然后__________(填“吸热”或“放热”)形成固态合金从而实现损伤修复。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 2星题　情境应用 熔化 放热 考试考法 32 11．[2025·襄阳模拟]有一种风味食品叫温泉蛋，当把蛋壳敲开时，会发现蛋清还是液体，可蛋黄已经凝固了，这是根据蛋黄和蛋清的凝固温度不同而煮成的，蛋清的凝固温度是70 ℃，而蛋黄的凝固温度是60 ℃。煮温泉蛋时水的温度应控制在(　　) A．60 ℃以下 B．70 ℃以上 C．60～70 ℃之间 D．60 ℃ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 C 考试考法 33 12．如图所示的是“探究某物质熔化和凝固规律”的实验图像，下列说法正确的是(　　) A．ABCD段表示凝固过程 B．在BC段，该物质不吸热 C．在t时＝14 min时，该物质 处于固液共存状态 D．该物质的凝固点比熔点低 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 C 考试考法 34 13．[2025·合肥模拟]根据下表中几种物质的熔点(在标准大气压下)，下列说法中正确的是(　　) A.用来熔化铁的容器可以用铝制成 B．铜在1 083 ℃时一定处于固液共存状态 C．当金、铜混合液体的温度逐渐降低时，首先变为固态的是铜 D．南极内陆的冬季气温一般为－70 ～－40 ℃，测量这样的气温可以使用水银温度计 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 物质名称 水银 酒精 金 铜 铁 铝 熔点/℃ －38.8 －117 1 064 1 083 1 538 660 C 考试考法 35 14．[2025年1月池州期末]把盛有碎冰块的大试管插入烧杯里的碎冰块中，用酒精灯对烧杯底部慢慢加热，如图所示。当烧杯中的冰块有大半熔化时，试管中的冰(　　) A．一点也不熔化 B．全部熔化 C．熔化一部分 D．无法判断 A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 方法点睛：烧杯中的冰在完全熔化前温度保持不变,试管中的冰达到熔点后不能从烧杯中继续吸热(即不发生热传递),所以不能熔化。 考试考法 36 15. (新考法)如图所示，图中A是小梁给冰加热后绘制的冰的熔化图像，他又取了适量淡盐水制成的碎冰，用相同的热源再次加热，得到图中B图像； 再次取适量浓度更大一些的盐水 制成的碎冰，用相同的热源加热， 得到图中C图像。根据以上实验 和图像，请解释环卫工人在结冰的路面撒盐的原因：________________________________________。 撒盐可以降低冰的熔点 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 3星题　思维提升 考试考法 37 升华和凝华 升华 凝华 物质从固态直接变成气态的过程 生活现象 升华过程吸热 应用 物质从固态直接变成气态的过程 生活现象 升华过程吸热 应用 课堂小结 谢谢观看！ Lavf58.45.100 Lavf58.20.100 vid:v0301a840000bvi398bqu3hlbpctn7dg $