高考生物导学《酶》课件(共21张PPT)

ID:8625719 分类： 课件 , 全国 , 2018 资源大小：557KB

资料简介:

酶 恩城中学 岑仁杰 考纲要求: 1 酶在代谢中的作用（Ⅱ） 2 探究影响酶活性的因素 考向: 酶的实质、特点及其实验验证和探究高频考点:影响酶活性因素的实验探究中频考点:酶的作用、本质及影响因素 （一）酶相关知识的理解 产生场所 正确说法 常见错误 活细胞（不考虑哺乳动物成熟红细胞等） 具有分泌功能的细胞才能产生 蛋白质 有机物（大多为蛋白质,少数为RNA） 化学本质 作用场所 温度影响 低温下酶的活性降低,高温使酶变性失活。 可在细胞内、细胞外、体外发挥作用 只在细胞内起催化作用 低高温均使酶变性失活 作用原理 降低化学反应活化能 为化学反应提供能量 PH影响 强酸强碱使酶失活 PH值大小对酶活性影响 高效性,专一性,作用条件温和 任何条件下均有催化作用 特 性 对点练1: （2017年高考）下列关于生物体中酶的叙述,正确的是（　　） A.在细胞中,核外没有参与DNA合成的酶 B.由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性 C.从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法 D.唾液淀粉酶催化反应最适温度和[来自e网通极速客户端]